Vin til julematen

Det er mye som skal settes istand og organiseres i forbindelse med julen og i den forbindelsen tenkte vi å hjelpe deg litt på veien med noen forslag til hva du kan nyte til julematen. Trykker du direkte på varenummeret herunder så kommer du rett inn på polets hjemmeside og kan lese mer om vinen og bestille.

Aperitiff og rakefisk. Etter noen hektiske dager med forberedelser er det deilig å senke skuldrene og kunne servere noe godt i glasset før man går til bords. Champagne Palmer Brut Reserve er nydelige eksklusive bobler som vekker apetitten og senker skuldrene. Dersom dere skal spise rakefisk til forrett passer champagnen perfekt også til dette. Varenr:3327701 pris 300,00.Et rimeligere alternativ er Imperiale Spumante Millesimato Bianco fra Veneto i Italia. Deilige myke bobler med fruktig og frisk smak. Koster kun 99,90 på polet med varenr.10181501.

Laks, rogn og sjømat forretter blir ofte servert i julen og hva er ikke bedre enn en god Chablis. Prøv Chateau du Val de Mercy Petit Chablis 2017 til 184,90. varnr:1453001. En herlig mineralsk og frisk Chablis!

Ribbe er det vanlig å servere øl og akevitt til, men for mange er det også blitt vanlig å drikke en herlig avkjølt Riesling.  Den frisker opp og renser i munn og har god lang ettersmak. Prøv Von Buhl Deidesheimer Riesling Trocken 2016 til 179,90 varenr:1696901. Ha du mer lyst på rødvin kan vi anbefale en nydelig Syrah fra New Zealand som heter Left field Hawkes Bay 2016 til 177,90 med varenr.10305501.

Pinnekjøtt kan komme både røkt og urøkt, og noen liker rødvin til og noen like hvitvin. For å ta det siste først anbefaler vi en kraftig hvitvin fra USA som heter Tyler Santa Barbara County Chardonnay som går fint med særlig det røkte pinnekjøttet. Varenr:3416001 pris;259,90. Har svigermor mest lyst på rødvin så prøv Tyler Santa Barbara County Pinot Noir. Nydelig klassisk amerikansk Pinot Noir. varenr:3521401 pris;289,90.

Er det andre retter du pleier å servere som du ønsker tips til eller trenger du hjelp med julegavetips, så er det bare å ta kontakt med oss på: info@roxywines.no

Få tilsendt vintips og gode råd rett i innboksen